Día de la Tostada de Arróniz

Aunque el aceite de oliva es un producto que asociamos a Andalucía, también se producen aceites de gran calidad en algunas zonas del norte de España, como Navarra, Aragón o Cataluña. La promoción de estos aceites menos conocidos se realiza en gran medida a través de fiestas gastronómicas como el Día de la Tostada de Arróniz, en el que se usa el pan tostado como soporte para degustar diferentes variedades de ese sabroso manjar español, el aceite virgen de oliva. Continue reading

Feria del espárrago en Dicastillo

La mayor fiesta gastronómica de España dedicada al espárrago se celebra en Navarra, en un pueblo de poco más de 500 habitantes, que saca toda alegría en primavera para celebrar lo buenos que estan las verduras de su tierra. La localidad es Dicastillo, situado a 50 km de Pamplona y a menos de 20 Km de nuestro albergue. El pueblo tiene varios edificios y lugares de interés turístico, pero lo más interesante es sin duda la Fiesta del Espárrago. Continue reading